Zásady racionálnej (zdravej) výživy
![anotačný obrázok](res/anot-zasady-racionalnej-zdravej-vyzivy_4f4657f9c836f.jpg)
Prednáška pre poslucháčov UTV.
Vzťah výživy a zdravia. Podvýživa. Nadvýživa. Základné živiny - bielkoviny, tuky, sacharidy. minerálne látky a vitamíny. Makroelementy. Mikroelementy. Energická a biologická hodnota stravy. Výživa v prevencii civilizačných ochorení. Potravinová pyramída zdravej výživy. Zásady racionálnej (zdravej) výživy. Kľúčové oblasti pre vzťah výživy a zdravia.